1/2 PARISIENNES SKIN-ON
Dotyk prirodzenosti
Malé zemiačiky so šupkou, prekrojené napoly a predvarené.
• Autentický vzhľad zemiakov so šupkou
• Príjemná zemiaková textúra znásobuje pôžitok z jedla
• Veľmi rýchla a pohodlná príprava vo fritéze
SKU: 1000005116
Surovina
Zemiaky, soľ
Skladovanie
Chladené (+1 °C až +7 °C) 34 dní od dátumu výroby 24 hodín od otvorenia
Fritéza
175 °C; 3:30 min. (1/2 košíka)
Teplovzdušná rúra
200 °C; 14 – 18 min.
Regeneračná rúra
130 °C; 38 – 45 min.
Panvica na vysmážanie v malom množstve oleja
8 – 10 min.
Čistá hmotnosť v sušine vrecka: 2 kg
Rozm. (mm) 225 × 363
Čistá hmotnosť v sušine kartónu: 6× 2 kg
Rozm. (mm) 395 × 295 × 202
Priemerná hodnota v 100 g mrazeného výrobku
| Energia (kJ/kcal) | 363/86 |
| Tuky (g), z toho: | 0,3 |
| Nasýtené mastné kyseliny | 0,1 |
| Sacharidy (g), z toho: | 18 |
| Cukry (g) | 1,1 |
| Bielkoviny (g) | 2 |
| Soľ (g) | 0,01 |
