Signature

TOMATO-MOZZA MELTERS

Chuť Talianska

Chrumkavé guľôčky plnené paradajkovým rizotom s mozzarellovým vnútrom, predsmažené a hlbokozmrazené.
• Inovatívna koncepcia s prekvapujúcim kontrastom chutí a textúr
• Inšpiratívna receptúra obsahujúca kvalitné suroviny (rizoto, paradajky a mozzarella)
• Stabilný tvar pri príprave bez rizika vytečenia a jednoduché dávkovanie porcií

SKU: 1000005330

tes image

Surovina

Rizoto (52,5 %) (voda, ryža (13,5 %), slnečnicový olej, syr (mlieko, soľ, mliečna kultúra, syridlo: obsahuje vajcia), cibuľa, cukor, bylinky a koreniny, modifikovaný škrob, prírodná aróma (zeler), cesnak, zahusťovadlo: agar, soľ), rastlinné oleje, (palmový, repkový, slnečnicový), strúhanka, múky (pšeničná, ryžová), mozzarella (7,5 %) (mlieko, soľ, mliečna kultúra, syridlo, škrob), paradajky (6 %), dextrín, soľ, modifikovaný škrob, kypriace látky: E450 a E500, bylinky a koreniny, glukózový sirup, cukor, stabilizátory: xantánová guma a E466, dextróza, koreninový extrakt, pšeničný glutén. Obsahuje glutén, vajcia, zeler a mliečne produkty. 

tes image

Skladovanie

-18°C, 13 mesiacov

tes image

Fritéza

175°C; 4 min.

tes image

Teplovzdušná rúra

200°C; 8 – 8:30 min.

tes image

Čistá hmotnosť vrecka: 1 kg

Rozm. (mm): 315 × 495

tes image

Čistá hmotnosť kartónu: 6 × 1 kg

Rozm. (mm): 398 × 265 × 170

Priemerná hodnota v 100 g mrazeného výrobku

Energia (kJ/kcal) 977/233
Tuky (g), z toho: 10
    Nasýtené mastné kyseliny 3,2
Sacharidy (g), z toho: 29
     Cukry (g) 2,9
Bielkoviny (g) 6
Soľ (g) 1,5